この商品について

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• コーヒーは味や香りの魅力はもちろん、心や生活にうるおいをもたらしてくれる不思議な力を持っています。お家にいる時間が長くなった今こそ、挽きたて、淹れたてのコーヒーの香りが部屋中に漂う、そんな至福の時間を手挽きのコーヒー・グラインダーと共に過ごしてみませんか。
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• コーヒー豆の味を最大限に引き出すには、豆の持つ味のバランスを崩す雑味を取り除き、豆本来の美味しさをそのまま抽出することが大切なポイントになります。コーヒーミルとコーヒーグラインダーでは、mill（粉く）とgrind（研ぐ）という大きな違いがあります。コーヒー豆を均一に研ぐ（grind）ことを目指すのがコーヒーグラインダーです。
  
  【 Barista Nero 】は、雑味の原因となる微粉を少なくするために、コーヒー豆を「切るように挽く」ことにこだわりました。製品の心臓部ともいえる刃には比重と密度の高い420ステンレス鋼を採用。鋭利にスパッと切る精度の高い切削により、粒度の均一性を向上させ、微粉の発生量を抑えることでクリアな豆本来の味を実現します。
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