この商品について
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【ご自宅に届く!】5500円コース
- ご支援いただいた方には以下の商品をお届けします。
【真清田】熟成キングサーモン麹漬け 6枚 骨なし
内容量:熟成キングサーモン麹漬け6枚+酢橘1個+紅白はじかみ6本
1切110g前後 真空個包装 冷凍配送 (税込・送料込)
※一部着払いでの対応エリアがございます。
【キングサーモン】
本場ノルウェーから空輸便で仕入れてます。ひとつひとつ手作業で骨抜きと塩振りで旨みを引き出します。自家製の麹と低温熟成をさせて完成です。魚本来の美味しさが味わえます。
【麹・西京味噌】
魚市場出身の知恵と経験を活かしたオーナー直伝の配合と調合。門外不出のレシピ。添加物や人工甘味料などは一切使用しておりませんのでご安心ください。
【塩】
ミネラル豊富な天日塩を厳選使用。魚の臭みを取り除き、魚本来の美味しさを求めました。
【酒】
地元尾張一宮の金銀花酒造さんのお酒を使用。魚との相性がよく、カドの取れたまろやかで風味豊かに仕立ててくれます。
【賞味期限】
商品到着後、冷凍で30日。解凍後、冷蔵で2日となります。すぐにお召し上がりにならない場合は必ず【冷凍保存】をお願いします。
【提供時期】
プロジェクト終了後に順次発送します。 -
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スケジュール
- 商品の販売期間:
2020年11月24日〜2021年2月28日(予定。延長する場合があります)
商品のお届け日:
2021年2月以降順次発送(予定。都合により変更する場合があります)
2月ご購入は、2021年3月以降順次発送(予定。都合により変更する場合があります) -
販売商品/サービスに関するお問い合わせ先
- 住所:愛知県一宮市一宮市本町3-3-21
電話番号:0586-64-5822
メールアドレス:info@c-kukulcan.jp
HP:c-kukulcan.jp