夢チューブ公式ストア:日本最後のこんにゃく職人(店主談)が作る本物の「こんにゃく」と「ところてん」

  • 小松屋商店

  • こんにゃく職人が作る本物の「こんにゃく」と「ところてん」!モンドセレクション、ブロンズアワード受賞!
  • こんにゃく芋を 100%使用しています。全国を探しても昔ながらの手づくりでこんにゃくを作っているのはめずらしいです。

    こんにゃくを固める際に使用するカルシウムは北海道のホタテの貝を粉砕して使用しています。これが、こんにゃくに持たれがちな「くさい、固い、味がしない」といった印象を払拭します。
  • ところてんには駿河湾の稲取漁港の天草(てんぐさ)を使用しています。釜で四時間、羽釜炊きをすることで弾力と喉ごしがよくなります。
  • リピーターが多いのが特徴です。先代から引き継いだ技術が生み出す、機械では作り出すことができない本物の味と食感を求めて多くの人が足を運びます。

出品者のプロフィール

小松屋商店

小松屋商店

ところてんは「心太」と書きます。お店にはこう大きく書かれた看板があり、そこには機械では作ることができない本物の味をこのお店は作り出しているという意味が込められています。あいちの名工のお店が作りだす本物をぜひご賞味ください!
アイテム一覧
ところてんセット(北海道・沖縄・離島は除く)
¥3,000 (税込/送料込)
残り 100
ご提供予定時期:ご注文確定後、5営業日後までに商品を発送します
こんにゃくセット(北海道・沖縄・離島は除く)
¥3,000 (税込/送料込)
残り 100
ご提供予定時期:ご注文確定後、5営業日後までに商品を発送します

アイテム一覧

  • 代々受け継がれた炊き方でじっくり煮て作られたところてんは絶品です。ぜひ若い世代の方も手に取っていただき、職人の作り出す味を感じて欲しいです。配送について、ご注文後5営業日以内にヤマト便(常温)で発送いたします。
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    • 価格(税込/送料込)
      ¥3,000
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      100
    ご提供予定時期:ご注文確定後、5営業日後までに商品を発送します
  • 昔ながらの製法で作り出される手作りのこんにゃくは絶品です。ぜひ若い世代の方も手に取っていただき、職人の作り出す味を感じて欲しいです。配送について、ご注文後5営業日以内にヤマト便(常温)で発送いたします。
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    • 価格(税込/送料込)
      ¥3,000
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    ご提供予定時期:ご注文確定後、5営業日後までに商品を発送します

特定商取引法に基づく表示

    販売業者
    一般社団法人犬山市観光協会

    所在地
    484-0086
    愛知県犬山市松本町四丁目21

    連絡先
    電話:0568-61-2825
    メール:info@inuyama.gr.jp

    販売責任者
    小川征一

    販売価格
    各プロジェクトページの「商品代金」をご覧ください。価格は税込です。

    商品代金以外に必要な料金
    なし

    お支払い方法
    クレジットカードによりお支払いいただけます。

    お支払い時期
    商品購入時に決済します。

    商品のお引渡し時期
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。

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